Baggrundsviden og ordliste

Her kan du finde nogle baggrundsoplysninger, som kan være relevante for dit arbejde med Sune Gylling Æbeløs debatindlæg “Historien vil rejse en skamstøtte over den konventionelle griseproduktion” og reklamefilmen “Bornholmergrisen bygger om for bedre dyrevelfærd” fra Coop.

Coops dyrevelfærdsmærke

Dyrevelfærdsmærket er en mærkningsordning til animalske produkter (kød, æg, mælk, osv…), som Coop lancerede i 2017 i samarbejde med forskere fra Aarhus Universitet.

Mærket uddeles i fire grader, hvor hver grad repræsenterer et øget niveau af dyrevelfærd. Formålet med mærkningsordningen er at gøre det lettere for forbrugerne at overskue, hvordan de forskellige produkter er produceret, og hvilke hensyn der er taget til dyrene.

Et hjerte står for “Det Gode Staldliv” og betyder, at dyrene har mere staldplads end sædvanligt og dermed mere bevægelsesfrihed, selvom de ikke har adgang til udendørsarealer.

To hjerter står for “Det Gode Udeliv” og betyder, at dyrene ud over forbedret staldplads også har mulighed for at komme udenfor - enten hele året eller dele af året.

Tre hjerter står for “Det Økologiske Liv” og betyder, at dyrene har endnu mere plads både ude og inde, og får udelukkende økologisk foder med meget begrænset brug af medicin. 

Fire hjerter står for “Det Ekstra Gode Liv” og betyder, at et ekspertpanel har vurderet, at der...