Carboxylsyrers opbygning og polaritet

Carboxylsyrers opbygning og polaritet

Carboxylsyrer indeholder både en polær del og en upolær del: 

Alkylgruppen, R (markeret med blå cirkel) er upolær, mens carboxylgruppen (markeret med rød firkant) er polær.

Vi ser her et konkret eksempel på en carboxylsyre (ethansyre):

Strukturformel for ethansyre.

I ethansyre består alkylgruppen (R) af en CH3-gruppe

...

Teksten herover er et uddrag fra webbogen. Kun medlemmer kan læse hele indholdet.

Få adgang til hele Webbogen.

Som medlem på Studienet.dk får du adgang til alt indhold.

Køb medlemskab nu

Allerede medlem? Log ind