Fortolkning og tema

”Ved Frokosten” er et meget sanseligt digt, der på overfladen handler om glæden ved en god frokost. Under den muntre og folkelige overflade er digtet dog mere kompliceret. Det egentlige tema er snarere menneskets jagt på lykke og kærlighed. Det lyriske jeg er nemlig et menneske, der forsøger at forholde sig til, at han aldrig er blevet lykkelig i sin tilværelse.

Han har haft forskellige forhold til kvinder, men hans eftertænksomme, negative og kritiske væsen har ikke været let at være sammen med. Det blev i hvert fald for meget for Emma, som begyndte at foragte ham. Jeget påstår godt nok, at han droppede hende, fordi hun lugtede, men det er vist ikke hele sandheden. De lugte, han ikke kan udstå ved Emma, er nemlig samtidigt de lugte, som smørrebr...