Fortælleteknik
Digtet er fortalt af et lyrisk jeg med indre synsvinkel
”Ved Frokosten” er fortalt af et lyrisk jeg. Det kan vi bl.a. se her i vers 3-4:
Jeg omfatter min Kellner med Sympati,
jeg sidder sval og barberet ved Bordet,
Der er indre synsvinkel hos det lyriske jeg. Det vil sige, at vi har adgang til det lyriske jegs tanker, sansninger og følelser. Digtet er altså udtryk for et lyrisk jegs subjektive perspektiv på verden. Vi kan f.eks. se den indre synsvinkel her:
Jeg føler en lægende Varme, mit Hjærte hopper,
jeg tror jeg er glad til Trods for Smærte.
Snapsen er kold, sød, stærk og brændende . . .
Her hævder det lyriske jeg, at han føler sig glad. Han beskriver dog også, at han føler en smerte. Fortællersynsvinklen giver os altså et indblik i jegets kompleks...