Miljø

Larsens køkkenhave fremhæver naturens egne former

Eventyret foregår i et adeligt miljø på en rig og gammel herregård. En stor del af eventyret beskriver haverne omkring herregården, som er gartneren Larsens domæne. 

Larsens særlige kunst er især tydelig i beskrivelsen af den have, som han laver, da en storm rydder de sidste rester af herregårdens gamle have, som Larsen aldrig havde brudt sig om. I dens sted planter Larsen en have, der fremhæver den danske naturs egen skønhed. Det er en original tanke, som han udfører med stort talent:

Hvad ingen anden gartner havde tænkt på i rig fylde at plante ind i herskabshaven, satte han her i den jord hver skulle have, og i skygge og i solskin som hver art behøvede det. Han plejede i kærlighed og det voksede i herlighed. Enebærbusken fra den jyske hede løftede sig, i form og farve som Italiens cypres, den blanke piggede kristtjørn, altid grøn, i vinterkulde og i sommersol, stod dejlig at se. Foran groede bregnerne, mange forskellige arter, nogle så ud som var de børn af palmetræet, og andre, som var de forældre til d...