Miljø
Novellen finder sted i et fattigt landsbymiljø, hvor folk tager sig af hinanden
"Bitte-Selgen" finder sted i et fattigt miljø, hvor folk ikke desto mindre passer på hinanden. Alle i miljøet er fattige daglejere og landarbejdere. Der er dog få, der er helt så fattige som An’ Kjestin og Bitte-Selgen. Det skyldes, Selgen er død, så An’ Kjestin må forsørge familien alene.
De var sandsynligvis sultet ihjel, hvis det ikke havde været for den hjælp, de får fra venner og naboer. An’ Kjestin får altid et lille måltid mad, når hun kommer rundt med posten. På den måde kan hun afstå fra at spise så meget derhjemme, og så er der mere mad til Bitte-Selgen. Selvom folk er fattige, tager de sig af dem, der er værre stillede end dem selv:
I de haarde Vinterdage n...