Analyseteknikker (Ekstraktion)
- HTX 3. år
- Kemi A
- Ingen givet
- 27
- 4212
Rapport: Analyseteknikker (Ekstraktion)
Denne rapport er skrevet i faget proces og projektet omhandler analyseteknikker, mere præcist ekstraktion.
Denne rapport har 3 hovedsagelige formål.
• At undersøge forskellige ekstraktionsmidler (min 2 )
• At undersøge ekstraktionseffekt på væskeblandinger
• At undersøge genindvinding af ekstraktionsvæskerne (økonomi og miljø)
Indhold
Indledning 1
Formål 2
Teori 3
Polære og upolære molekyler 3
Forsøg i laboratoriet 4
Fremstilling af ca. 0,1 M Natriumhydroxid 5
Forsøg nr. 1 6
Forsøg nr. 2 11
Apparaturliste 14
Fremgangsmåde 14
Forsøg 1 14
Forsøg 2 15
Resultater 16
Fremstilling af ca. 0,1000 M NaOH 16
Resultaterne i forsøg 1 med 2-butanol som opløsningsmiddel 17
Resultaterne af forsøg 1 med stoffet 1-methyl 2-butanol som opløsningsmiddel. 19
Resultaterne af forsøg 2 med methylenblåt som opløsningsmiddel 22
Fejlkilder 24
Konklusion 25
Litteraturliste 27
Uddrag
Teori
Polære og upolære molekyler
For at kunne forestå hvordan det overhovedet er muligt at ekstrahere et stof fra en blanding, må man sætte sig ind i forståelsen af polære og upolære molekyler.
Elektronegativiteten af et grundstof betegner stoffets evne til at tiltrække elektronerne i en
kovalent binding. De forskellige grundstoffer, som findes i naturen har forskellige elektronegativiteter. Når der forefindes en kemisk forbindelse som f.eks. H2O vil elektronerne derfor have en skæv fordeling.
Grundstoffet Oxygen har en meget høj elektronegativitet på 3,5 i forhold til Hydrogen på 2,2. På grund af denne forskel vil der være en positivt og en negativt ladet del af molekylet, da elektronerne findes mere i området omkring oxygenatomet. Billedet nederst illustrerer hvordan H2O molekylet har en positivt og en negativt ladet del.
Når molekylet er delt op i en positivt og en negativt ladet del kaldes det for et polært molekyle. Når et molekyle ikke har en positiv og en negativt ladet del kaldes det for upolært.
Et polært molekyle kan på en måde betragtes som en lille magnet, da den opfører sig på samme måde.
Når der blandes væsker og opløseligheden skal bestemmes går man udfra viden om de polære eller... Køb adgang for at læse mere Allerede medlem? Log ind
