Fortælleteknik

Novellen er fortalt af en objektiv jegfortæller 

Helle Helles ”Mere kaffe?” er fortalt af den type objektiv jegfortæller, der er så typisk for netop Helle Helles forfatterskab. Normalt betyder brugen af jegfortæller, at vi har indre syn og altså adgang til fortællerens tanker og følelser. Det er dog ikke helt tilfældet med Betina i ”Mere kaffe?”. Hun giver os adgang til enkelte af sine tanker, men ikke sine følelser. Tværtimod skjuler fortælleren sit følelsesliv for os og vil hellere beskrive sine handlinger udefra, hvilket giver et objektivt præg. 

Det bliver tydeligt, da Ole Hansen afslører Martins utroskab: 

– Din mand bedrager dig med Ursula Steen, siger han.
Han er iført en tyk sweater inde under den grønne jakke, det ser jeg først nu. Jeg tænker på, om den er hjemmestr...