Monosakkarider

Monosakkarider er den simpleste type kulhydrater.

Monosakkarider er byggesten i kulhydrater

Biologi arbejder normalt kun med ringformede monosakkarider

Glukose er et eksempel på et ringformet monosakkarid:

Ringformede monosakkarider består af en kæde på typisk fem eller seks C-atomer, som har lukket sig til en ringstruktur. Monosakkarider med seks C-atomer kan binde til hinanden og danne større kulhydrater. De større kulhydrater er:

  • disakkarider, som består af to monosakkarider
  • oligosakkarider, som består af tre til ti monosakkarider.
  • polysakkarider, som består af mange monosakkarider.

Monosakkarider er altså de grundlæggende byggesten i kulhydrater.

De vigtigste monosakkarider

Glukose, fruktose og galaktose er de vigtigste monosakkarider med seks C-atomer. Deoxyribose og ribose er de vigtigste monosakkarider med fem C-atomer.

Glukose, fruktose og galaktose

Glukose (druesukker) er det monosakkarid, du oftest støder på i Biologi. Glukose er produktet af planters fotosyntese og udgangspun...

Teksten herover er et uddrag fra webbogen. Kun medlemmer kan læse hele indholdet.

Få adgang til hele Webbogen.

Som medlem på Studienet.dk får du adgang til alt indhold.

Køb medlemskab nu

Allerede medlem? Log ind