Noter

Biologi C, B og A + Biotek A.

Bemærk, at noterne endnu ikke gennemgår kulhydraters kemiske egenskaber, som er en del af kernestoffet i Biotek A.

Kulhydraters funktion

  • Kulhydrater udgør sammen med proteiner og fedtstoffer de tre makronæringsstoffer i vores kost. Kulhydrater bruges især som brændstof til cellernes respiration. Kulhydrater dækker typisk størstedelen af menneskers daglige energibehov.
  • Kulhydrater indgår i opbygningen af visse strukturer i levende organismer, f.eks. DNA og RNA og de antigener, som findes uden på celler og f.eks. bestemmer vores blodtype.

Kulhydraters opbygning

  • Kulhydrater består af grundstofferne C, H og O.
  • Én kulhydratenhed kaldes et monosakkarid. Ringformede monosakkarider med fem eller seks C-atomer er meget vigtige i Biologi. Glukose er et eksempel på et ringformet monosakkarid m
...

Teksten herover er et uddrag fra webbogen. Kun medlemmer kan læse hele indholdet.

Få adgang til hele Webbogen.

Som medlem på Studienet.dk får du adgang til alt indhold.

Køb medlemskab nu

Allerede medlem? Log ind