Opgave 1. Emulgator - fra maling til oliespild
a.
Bestem den empiriske formel for stof A.
Vi betragter masseprocenter som en slags 'masser', og bestemmer nu de tilhørende 'stofmængder' ved hjælp af denne formel:
Vi indsætter tallene:
.png)
.png)
.png)
Vi finder nu stofmængdeforholdene mellem de enkelte atomer:
.png)
Det ser altså ud til, at der er 7 gange så mange H-atomer som O-atomer.
.png)
Det ser altså ud til, at der er 3 gange så mange C-atomer som O-atomer.
.png)
Der er altså cirka 2,33 gange så mange H-atomer som C-atomer. 2,33 svarer til forholdet 7:3. For hver gang vi har 3 C-atomer, må vi have 7 H-atomer.
Den empiriske formel for stof A må dermed være: C3H7O.
b.
Angiv om alkoholen er primær, sekundær eller tertiær. Argumenter ud fra observationer i filmen.
Først blandes oxidationsmidlet (på farven kan vi se, at oxidationsmidlet formentlig er kaliumdichromat) med alkoholen nede i reaktionskolben. Hv...
