Inhibitorer
Hvad er inhibitorer?
En inhibitor (eller enzymhæmmer) er et stof, der nedsætter et enzyms aktivitet ved at binde sig til enzymet.…
...
Typer af inhibitorer
Der findes to overordnede typer af inhibitorer:
- Reversible inhibitorer, som kan spaltes fra enzymet igen på et senere tidspunkt.
- Irreversible inhibitorer, som ikke kan spaltes fra enzymet igen, og som typisk ødelægger enzymet. Du skal ikke arbejde med irreversible inhibitorer, når du har om enzymkinetik i Bioteknologi.…
...
Reversible inhibitorer er kompetitive eller non-kompetitive
Reversible inhibitorer i Bioteknologi er enten kompetitive eller non-kompetitive.
Kompetitive inhibitorer
En kompetitiv inhibitor binder i enzymets aktive center, ligesom substratet gør. Inhibitor og substrat konkurrerer altså om pladsen på enzymet:
Grafen herunder illustrerer, hvordan en kompetitiv inhibitor påvirker en enzymdrevet reaktion. Det fremgår af grafen, at:
- Vmax ænd…
...
Inhibitorer og Lineweaver-Burk-plottet
Lineweaver-Burk-plottet ser ud som herunder, når man sammenligner enzymkatalyserede reaktioner med og ud…