Begreber
- Aktive center (eller aktive site)
- Aktiveringsenergi
- Coenzym
- Cofaktor
- Enzym
- Enzymaktivitet
- Enzymklasse (eller enzymtype eller enzymgruppe)
- FAD ⇔ FADH2
- Hovedgruppe
- Hydrolase
- Inhibitor
- Isomerase
- Katalysere
- Ligase
- Lyase
- NAD+ ⇔ NADH + H+/NADH2
- NADP+ ⇔ NADPH
- Oxidoreduktase
- Produkt
- Prostetisk gruppe
- Substrat
- Transferase
- Translokase
Aktive center (eller aktive site)
Det aktive center (eller aktive site) er det område af et enzym, som binder til substrat. Det aktive center har derfor en polaritet, ladning og tredimensionel struktur, der passer sammen med substratet på en helt bestemt måde.
Aktiveringsenergi
Aktiveringsenergien er den mængde energi, der skal tilføres en reaktion, for at den kan forløbe. Enzymer sænker reaktioners aktiveringsenergi, så reaktionerne skal tilføres mindre energi for at forløbe.
Coenzym
Læs om, hvad et coenzym er her.
Cofaktor
Enzymer og nogle andre proteiner skal bruge cofaktorer for at fungere korrekt. En cofaktor er enten en del af selve proteinstrukturen, som ikke består af protein, eller også findes cofaktoren i proteinets omgivelser. Man skelner mellem tre typer af cofaktorer:
Coenzym
Et coenzym er et organisk hjælpemolekyle, som ikke er bundet til et enzym, men som medvirker til at katalysere enzymets reaktion. Coenzymer hjælper ofte med at optage/afgive e...
