Opgave 2. Biologiske luftfiltre
1.
Giv forslag til, hvorfor lugten af stofferne, vist i figur 1, ikke fjernes ved rengøring med vand. Inddrag stoffernes molekylstruktur og kogepunkt.
Dimethylamin har et kogepunkt på 7oC og vil derfor være på gasform ved stuetemperatur. Derfor vil rengøring med vand ikke fjerne gassen og derved heller ikke lugten af stoffet.
Phenol har et kogepunkt på 181,7 oC og vil derfor ikke være på gasform ved stuetemperatur. Derimod er phenol forholdsvist upolært. Det har en polær O-H binding men også en stor upolær phenyl ring. Pga. phenols upolære egenskaber vil det ikke opløses i vand, som er polært, og vil derfor ikke fjernes ved rengøring med vand.
2.
Forklar, hvilken betydning ventilation af luftfilteret har for bakterier i biofilmen, der lever af at omdanne organiske st...