Fedtstoffer (lipider)

Fedtstoffers funktion

  • Fedtstoffer (eller lipider) udgør et af de tre makronæringsstoffer sammen med kulhydrater og proteiner.
  • Fedt bruges især som energikilde, og kroppen indeholder et energilager af fedt. Fedt indeholder mere energi pr. gram, end kulhydrater gør, og derfor er det en fordel for kroppen at lagre energi som fedt frem for som kulhydrat.
  • Fedtstoffer indgår i visse strukturer i kroppen. Cellemembraner består af
...

Teksten herover er et uddrag fra webbogen. Kun medlemmer kan læse hele indholdet.

Få adgang til hele Webbogen.

Som medlem på Studienet.dk får du adgang til alt indhold.

Køb medlemskab nu

Allerede medlem? Log ind