Kost og sundhed

Ernæring

  • Ernæring er kroppens optagelse og udnyttelse af kostens næringsstoffer. Næringsstofferne bruges som brændstof i respirationen og som byggesten i nye molekyler.
  • Næringsstofferne i kosten er proteiner, kulhydrater og fedtstoffer (makronæringsstofferne eller de energigivende næringsstoffer) samt vitaminer, mineraler og vand. Vitaminer o
...

Teksten herover er et uddrag fra webbogen. Kun medlemmer kan læse hele indholdet.

Få adgang til hele Webbogen.

Som medlem på Studienet.dk får du adgang til alt indhold.

Køb medlemskab nu

Allerede medlem? Log ind