SRO om Peter Larsen Kaffe A/S

Denne SRO i VØ A og Afsætning A handler om virksomheden Peter Larsen kaffe A/S.

Problemformulering

• Redegør for konkurrencemæssige positioner på det danske kaffemar-ked
• Foretag en intern strategisk analyse af Peter Larsen Kaffe A/S. Kom herunder bl.a. ind på virksomhedens produktportefølje
• Vurder PLKs muligheder for at skabe fremtidig vækst/at forbedre sin konkurrencemæssige position

Lærers kommentar

Redegørelsen og afgrænsninger var det der skulle kigges lidt mere på.

Studienets kommentar

God struktur i opgaven og godt sprog.
Den redegørende del af opgaven mangler noget uddybning, nogle flere teorier eller lignende.
Opgaven burde være afgrænset til kun at omhandle de kaffetyper/producenter, som PLK er i direkte konkurrence med, da opgaven ellers spænder over for mange forskellige afsætningsmæssige områder.

Indhold

Abstract 1
1.0 Indledning 4
1.1 Kort virksomheds profil af Peter Larsen Kaffe A/S 4
1.2 Afgrænsning 4
1.3 Metode/kildekritik 5
2.0 Redegør for konkurrencemæssige positioner på det danske kaffemarked 5
2.2 Det danske kaffemarked 5
2.2 Positioneringskortet 6
Delkonklusion 6
3.0 Foretag en intern strategisk analyse af Peter Larsen Kaffe A/S. Kom herunder bl.a. ind på virksomhedens produktportefølje 7
3.1 Værdikæden 7
3.1.1 Støtteaktiviteter 7
3.1.2 Primære aktiviteter 8
3.2 Boston, PLKs produktportefølje 8
3.2.1 Spørgsmålstegn 8
3.2.2 Stjerne 8
3.2.3 Malkeko 9
3.2.4 Hund 9
3.3 Peter Larsen Kaffes brug af CSR- Interne forhold samt eksterne forhold 9
3.3.1 Interne forhold 9
3.3.2 Eksterne forhold 9
Delkonklusion 10
4.0 Vurder PLKs muligheder for at skabe fremtidig vækst/at forbedre sin konkurrencemæssige position 10
4.1 Intensivering 10
4.1.1 Markedspenetrering 11
4.1.2 Produktudvikling 11
4.1.3 Markedsudvikling 11
4.1.4 Diversifikation 11
4.2 Mulighed for vækst 12
Delkonklusion 12
5.0 Konklusion 12
Bilag 1: Positioneringskort 14
Bilag 2: Boston 15
Bilag 3: Import af kaffe 16
Litteraturliste 17