SRO om BKI Foods | Virksomhedsøkonomi og Afsætning

SRO om BKI Foods | Virksomhedsøkonomi og Afsætning

Opgaven er en Studieretningsopgave (SRO) om BKI Foods A/S ud fra området strategisk planlægning.

Den indeholder en økonomisk analyse af BKI's regskab fra 2010-2012. Derudover en analyse af konkurrenceforholdene på det danske kaffemarked samt BKI's brug af parametrene produkt og place og de økonomiske overvejelser de har haft i forbindelse med ovenstående.

I analysen gøres brug af teorien om brancheanalyse og skydeskivemodellen.

Indhold

Indledning 3
Virksomhedskarakteristik 3
Økonomisk analyse 4
Afkastningsgrad 3.1 4
Overskudsgrad 3.2 5
Aktivernes omsætningshastighed 3.3 5
Gældsrente 3.4 6
Egenkapitalens forrentning 3.5 6
Rentemarginal 3.6 6
Konklusion på den økonomiske analyse 3.7 7
Analyse af konkurrenceforholdene på det danske kaffemarked 7
Porters 5 forces 4.1 8
Konklusion Porters 5 Forces 4.2 10
Skydeskivemodellen 4.3 10
BKI's brug af produkt og place 11
Produkt 5.1 11
Place 5.2 12
Økonomiske overvejelser 5.3 12
Bilag 1 - Økonomiske analyse – rentabilitet 6.1 13
Litteraturliste 14

Uddrag

Virksomhedskarakteristik

BKI Kaffe A/S blev oprettet i 1960 af Svend Mathiesen. Svend Mathiesen blev under et ophold i Brasilien inspireret til at starte Brasil Kaffe Import. Dette var starten på BKI Foods, som sidenhen er vokset til, at de i dag er den største kaffeleverandør til Danmark .
BKI rister og pakker kaffer fra hele verden, på deres højteknologiske fabrik i Højbjerg. I dag er BKI blandt de største aktører på kaffemarkedet, mens de er det eneste 100% danskejede kaffevirksomhed, med salg til detail- og foodservicesektoren og produktion i Danmark.
BKI forhandler dog også andre produkter end kaffe. BKI forhandler andre fødevarer, som Lindt Chokolade, De Cecco pasta og olivenolier og mange andre specialiteter til specialhandlen. Dette var årsagen til at BKI i 2008 ændrede deres navn fra BKI Kaffe A/S til BKI Foods A/S, da dette var mere retvisende for virksomhedens aktiviteter. BKI har 133 ansatte , og omsatte for 533.484.000 kr. i 2012... Køb adgang for at læse mere

SRO om BKI Foods | Virksomhedsøkonomi og Afsætning

[0]
Der er endnu ingen bedømmelser af dette materiale.

Materialer relateret til SRO om BKI Foods | Virksomhedsøkonomi og Afsætning.