Fast food-branchen i Danmark | Afsætning A
- HHX 1. år
- Afsætning A
- 7
- 6
- 1277
Fast food-branchen i Danmark | Afsætning A
Dette er en opgave i Afsætning A, som indeholder en analyse af fast food-branchen i Danmark med udgangspunkt i Max Burger. Opgaven har fokus på branchens konkurrenceelement.
Studienets kommentar
Der kunne lægges mere fokus på resultatet af konkurrentanalysen - hvordan kan Max Burger bruge de reelle resultater?
Indhold
Markedsafgrænsning
Konkurrenceidentifikation
- Konkurrencetragtmodel
Konkurrencemæssige positioner
Konkurrentanalyse
Uddrag
Fast food markedet er hurtig mad, som ofte kan købes i caféer, pølsevogne eller lignende. Det er ofte billigere mad end på de fleste restauranter. Der er mange forskellige slags fast food produkter, men de mest markante er burgere, pommes frites, durumruller, hotdogs, pizzaer, sushi, indisk mad, thai-lansk mad osv. Så der er en pølsevognskæde, en pizzakæde (pizzaria/italiensk), en burgerkæde, en sushikæde og det samme med de andre typer af fast food. Max Burger's hovedprodukt er burgere, hvilket gør dem til en burgerkæde... Køb adgang for at læse mere Allerede medlem? Log ind
