Bestemmelse af Nitrit med Spektrofotometri - Kemi

Uddrag

Fremgangsmåde:
Prøveopløsning:
Skridt 1 – ekstraktion af nitrat fra cocktailpølser:
Vi skærer cocktailpølser i små stykker og blander 20 gram af dem sammen med 100ml vand og 10ml pufferopløsning. Denne opløsning blendes og blenderen skyldes efter med 50ml vand. Opløsningen og de 50ml vand hældes i et 500ml stort bægerglas. Vi sætter bægerglasset på en varmeplade og tilsætter nogle pimpsten. Derefter tændes for varmepladen og opløsningen i bægerglasset bringes i kog. Efter de ti minutter overfører vi opløsningen til en 250 ml kolbe og skylder bægerglasset med 25ml demineraliseret vand, som også overføres til kolben. Derefter afkøler vi opløsningen i kolben, ved at holde den under vandhanen. Når opløsningen er afkølet tilsætter vi 4ml zinksulfatopløsning og 4ml kaliumhexacyanofer-rat(4-)opløsning. Vi fylder nu kolben helt op til 250ml med vand og sætter prop på, hvorefter vi ryster den. Vi tager nu et 50ml bægerglas og filtrerer 10ml af opløsningen. Disse 10ml bortskaffes og der filtreres yderligere 30ml af opløsningen.

Skridt 2 – omdannelse til azofarvestof:
Vi overfører 10 af de 30ml til en 100ml konisk kolbe med en pipette. Der tilsættes 40ml vand, 2ml sulfanidopløsning og 2ml koblingsreagens. Kolben lades stå i 10 minutter.

Standardopløsning og standardkurve:
Vi tager en burette og fylder den med 0,0005M natriumnitrit. Vi fremstiller nu de fem standardopløsningerne efter tabel 1. Hvorefter der tilsættes 2ml sulfanilamidopløsning og 2ml koblingsreagens til hver af de fem standardopløsninger. Så blandes hver standardopløsning og lades stå i 10 minutter.

Spektrofotometrisk analyse:
Vi fylder prøveopløsningen og standardopløsning 1-5 i de seks kuvetter. Vi indstiller spektrofotometeret på 545nm og nulstiller det på værdien. Vi måler nu de fem standardopløsningers absorbans, for at kunne lave en standardkurve. Derefter måler vi prøveopløsningens. Resultaterne noteres.

Bortskaffelse:
Efter forsøget skaffes væskerne bort i det organiske affald... Køb adgang for at læse mere Allerede medlem? Log ind