Egen virksomhed og fremstilling af Slots øl | Teknologi B

  • HTX 1. år
  • Teknologi B
  • 12
  • 42
  • 10934
  • PDF

Projekt: Egen virksomhed og fremstilling af Slots øl | Teknologi B

I dette projekt har vi fået til opgave, at vi skal simulere opstarten af vores egen virksomhed. Denne virksomhed skal distribuere et eller andet produkt efter gruppens valg. Vores gruppe har besluttet sig for at brygge en kvalitetsøl, som vi har kaldt Slots Øl. I den forbindelse har vi foretaget et forarbejde med hensyn til kravspecifikation og valg opskrift. Ydermere har vi gjort os overvejelser omkring, hvordan vores øl skal sælges.

Opgaven indeholder en forretningsplan, markedsanalyse samt udvikling og fremstilling af produkt.

Indhold

Forord 3
Problemformulering 4
Forretningsplan 5
Kontrakt for Aktionære/direktøre i Slots Øl ApS 12
Markedsanalyse 16
Produktudvikling 18
Produktfremstilling 25
Prøvesmagning af produkt 29
Hjemmesiden for Slotsøl 32
Politisk miljø 35
Konklusion 36
Kildeoversigt 38

Bilag:
Driftsbudget for Slots øl ApS 39
Vurdering af produkt 40
Min Første Ale (Haandbryg.dk) 41
Mindmap 43
Tidsplan 44

Uddrag

For at kunne finansiere vores nyopstartede virksomhed bliver vi nød til at tage et lån. Der er mange forskellige muligheder, men vi har valgt at låne penge i et realkreditinstitut. Dette har vi valgt på grund af, at de er en del billigere end de normaler banker. Da vi ingen sikkerhed havde i vores ny opstartede virksomhed, blev vi nødt at sætte vores villaer som sikkerhed. Dette vil i værste tilfælde kunne betyde, at vi taber alt, hvis firmaet går konkurs, men vi er optimistiske og ... Køb adgang for at læse mere

Egen virksomhed og fremstilling af Slots øl | Teknologi B

[1]
Bedømmelser
  • 11-05-2011
    Givet af HHX-elev på 2. år
    Lige hvad jeg havde brug for, der er både IT, samfund og EØ indenover..