Titrering af Ascorbinsyre - Rapport i Kemi
- STX 2.g
- Kemi B
- 12
- 6
- 1700
Titrering af Ascorbinsyre - Rapport i Kemi
Vi foretager en titrering af ascorbinsyre for at bestemme C-vitaminindholdet i en pille.
Formål:
Formålet med dette forsøg er, at bestemme C-vitaminindholdet i en pille ved pH-titrering med basen natriumhydroxid.
Studienets kommentar
Fin rapport. Man bør skelne mellem fejlkilder og usikkerheder. Fejlkilder vil altid påvirke dit resultat i én bestemt retning. Usikkerheder har ikke nogen bestemt retning.
Indhold
Formålet
Teori
Apparatur – og kemikaliefortegnelse
Udførelse
Bortskaffelse
Resultater
Databehandling
Fejlkilder
Konklusion
Uddrag
Apparatur – og kemikaliefortegnelse
• Morter og pistil
• pH-meter med kombielektrode
• Magnetomrører med tilhørende magnet
• Burette
• Stativ
• 100ml bægerglas
o C-vitaminpille på 250g.
o 0,1M natriumhydroxid(NaOH)
o Puffere, pH 7 eller pH 10
o Demineraliseret vand
Udførelse
Til start vejes en C-vitaminpille hvorefter denne knuses i morteren. Herefter tages det halve af pilen og føres over i bægerglasset og derefter tilføres 30ml demineraliseret vand.
pH-meteret indstilles til 25oC og det justeres med én af pufferopløsningerne. Kombielektroden anbringes i C-vitaminopløsningen og pH'en måles. Denne noteres ned. Herefter påbegyndes titreringen med natriumhydroxid som titrator og den vandige opløsning af C-vitamin som titranden. Det er meget vigtigt at kombielektroden hverken rører ved bægerglasset eller magneten under titreringen, da dette kan forstyrre pH-målingerne.
For hver ml tilsat base måles pH'en og denne noteres ned løbende. Omkring ækvivalenspunktet bruges mindre tilsatte intervaller af basen. Ækvivalenspunktet kan fornemmes når pH'en begynder at stige meget ved lille tilsætning at titratoren.
Bortskaffelse
Opløsningerne kan hældes i vasken blot man husker at fjerne magneten... Køb adgang for at læse mere Allerede medlem? Log ind
