Netadgang: Jensens Bøfhus Afsætning eksamen 2011 August
- HHX 3. år
- Afsætning A
- 12
- 14
- 3631
Eksempelbesvarelse: Netadgang: Jensens Bøfhus Afsætning eksamen 2011 August
Studienets eksempelbesvarelse af eksamensopgaven om Jensen's Bøfhus (forsøg med netadgang) fra august 2011.
Opgaven besvarer både 3A og 3B. Til eksamen skal kun en af opgaverne i punkt 3 besvares.
Opgaven fokuserer på at rumme præcis det en eksamensbesvarelse skal have for at få 12 samtidig med, at alle opgaverne skal kunne løses på de fire timer eksamenen varer.
Problemet ved nogle af de andre besvarelser på Studienet.dk er, at de er lavet som hjemmeopgaver uden tidsbegrænsning. Man kan således slet ikke nå, at lave så lange besvarelser til eksamen
Indhold
1. Analyser Jensen's Bøfhus' eksterne forhold
* PEST-analyse
* Omverdensmodellen
2. Vurder Jensen's Bøfhus informationsindsamling og fremsæt forslag hvordan den kan udbygges
* Standardspørgeskema
* Testpaneler
* Anonyme besøg
* Samlet vurdering
3A. Diskuter Jensen's Bøfhus' promotion, herunder brug af loyalitets-programmer
3.B Diskuter Jensen's Bøfhus' strategiske muligheder
* Vækstmuligheder
Samlet vurdering
Uddrag
"1. Analyser Jensen's Bøfhus' eksterne forhold
Når en virksomheds eksterne forhold skal vurderes er der en lang række interessenter, der skal beskrives og analyseres. For at beskrive virksomhedens omverden benyttes PEST-analysen
PEST-analyse
Til at analysere det samfund, som virksomhedens marked befinder sig i, benyttes PEST-analysen. Det er særligt samfundsøkonomiske og sociokulturelle forhold, der påvirker virksomheden.
Samfundsøkonomiske forhold har stor betydning for markedet for restauranter og spisesteder. I hårde økonomiske tider skærer danskerne ned på restaurantbesøgene. Ifølge artiklen ”Vi sparer på restauranterne” har danskerne under finanskrisen reduceret antallet af restaurantbesøg og bruger desuden færre penge når de så endelig befinder sig på en restaurant.
I en typisk dansk husholdning spiser man måske ude et par gange om måneden, men økonomiske krisetider får ofte danskerne til at spare op i stedet for. I stedet for at skære ned på antallet af restaurantbesøg vælger andre måske at spise lidt billigere steder, og dette kan ofte være en fordel for Jensen's Bøfhus, da de sammenlignet med andre restauranter ofte vil fremstå som det billige alternativ.
Dette fremgår blandt andet af artiklen også af atiklen. Det ses ved at kæderne (som fx Jensen's Bøfhus) har formået at øge indtjeningen under finanskrisen."... Køb adgang for at læse mere Allerede medlem? Log ind
